Szójafehérje darabok készítő gép

1. Tanúsítvány: CE ISO SGS.
2. Motor: Siemens, ABB vagy kínai márka.
3. Nyersanyag: Vegetáriánus&szójabab.
4. Extruder típusa: Kétcsavaros extruder.
5. Nyersanyag: szója, földimogyoró, kender és más bab.
6. Feszültség: Testreszabás.

A szálláslekérdezés elküldése

Leírás

termékleírás

A szójababfehérje blokk olyan szójababfehérjéből készült élelmiszer, amely a termelés során hidratált, egységes szöveti jellemzőkkel és specifikus szövetszerkezettel rendelkezik. A darált húshoz vagy más húskészítményekhez adjunk hozzá 25-50 százalék texturált fehérjét az ételek elkészítéséhez, aminek hús íze van, így részben helyettesíthető vele a marha- és sertéshús. A szójabab textúrájú fehérje természetes antioxidánsokat tartalmaz. Miután texturált fehérjét adunk a húskészítményekhez, védő szerepet tölthet be és csökkentheti az oxidatív avasodást. A texturált szójafehérje egy igazi élelmiszer, kiváló minőséggel és alacsony áron.

product-1270-600

Termék videó

Gép modell

Modell	Telepített tápellátás	Energiafelhasználás	Kimenet
DSE - 65	70 kw	40 kw	100-150 kg/óra
DSE - 70	90 kw	50 kw	200-250 kg/óra
DSE - 75	100w	60 kw	300-350kg/óra
DSE - 85	120kw	100kw	400-500kg/óra
DSE - 95	135 kW	110 kW	800-1000kg/óra

Folyamatábra

Keverő - Csavaros szállítószalag - Extruder - Emelő - Szárító - Emelő - Hűtés - Csomagolás

product-1270-525

Gép funkció

1. Az ikercsigás gép egy adagolórendszerből, extrudáló rendszerből, forgóvágó rendszerből, fűtési rendszerből, átviteli rendszerből és vezérlőrendszerből áll.

2. A csavarok ötvözött acélból (38CrMoAL) készülnek, a csavar élettartama hosszabb.

3. A sebességváltó automatikus kenési funkcióval rendelkezik, amely meghosszabbítja a hajtómű élettartamát.

4. Vizuális automatikus hőmérséklet-szabályozó rendszer a hőmérséklet-szabályozás intuitívabbá tételéhez és a paraméterek egyértelműbbé tételéhez.

5. A dupla csavar öntisztító funkcióval rendelkezik, nem kell eltávolítani a csavart a tisztításhoz, ha a gép le van állítva.

6. Különböző csavarok és hossz-átmérő arányok különböző gyártási folyamatoknak felelhetnek meg.

A termék előállítási folyamata

(1) Az étkezési szójalisztet csigahajtóműves darálóval megőrlik és zsírtalanított szójababporrá dolgozzák fel, az előírásoknak megfelelő zsírtalanított szójababport pedig 25% -30% technológiai vízhez keverik egy hőmérsékleten, és a extruder. Ebben az eljárásban a szójababterméket spirál alakban extrudálják magas hőmérsékleten és nagy nyomáson 20 százalékos nedvességtartalom mellett, majd gyorsan extrudálják a légköri nyomás eltávolítása érdekében, hogy száraz szójababtermékké váljanak. A szójababban lévő olaj nagy nyomás alatt szabaddá válik, és a szójabab szövete teljesen elpusztul a nyomáscsökkentési folyamat során. Javul az emészthetőség, hő hatására a káros élettani anyagok, mint például a szója tripszine inaktiválódnak, a szójában rejlő babszag és -szag megszűnik, a termékek rostos, porózus, szivacsos és egyéb speciális A strukturált termék ekkor hűtés és szárítás után csomagolva.
(2) Főleg ikercsigás extrudert használjon zsírtalanított szójabab, koncentrált szójababfehérje vagy izolált szójababfehérje keverésére bizonyos mennyiségű vízzel és adalékanyagokkal, erőszakos melegítéssel, nyomás alá helyezéssel és extrudálással, hogy fehérjemolekulát képezzen. Szépen elrendezve közöttük, azonos irányú szövetszerkezetet eredményez, és egyben megszilárdulva rostos fehérjét képez, húshoz hasonló rágási érzetet kelt.
(3) A gyártósor fő gépe egy kétcsigás extruder nagy teljesítményű, megbízható áramelosztó dobozrendszerrel, automatikus villamosítás-vezérléssel, automatikus adagoló mechanizmussal, forgó vágóeszközzel stb. A gyártósor magas fokú automatizáltsággal rendelkezik, kényelmes működés, kis helyigény, energiatakarékosság, kisebb feldolgozási veszteség, szójabab és különféle gabonafélék mélyfeldolgozását végezheti.

vásárlónk

A gépeket a világ számos országába exportáltuk, például Olaszországba, Németországba, Oroszországba, Törökországba, Ausztráliába, Indonéziába, Indiába stb. Szinte az összes vásárló elismerően nyilatkozik gépeinkről és szolgáltatásainkról, és továbbra is vásárolnak tőlünk. újra.

product-1270-600